El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó que las exportaciones mexicanas de tomate al mercado estadounidense caerán 7.9% en valor y 5% en volumen durante 2025, como consecuencia de la cuota antidumping del 20.91% que entrará en vigor el 14 de julio del próximo año.

Se espera que los envíos disminuyan a 2,980 millones de dólares (mdd) y a 1.83 millones de toneladas métricas, en comparación con los 3,340 mdd y 2.06 millones de toneladas exportadas en 2024, según datos de la Secretaría de Economía.

La medida responde al retiro del Acuerdo de Suspensión del Tomate, lo que ha generado incertidumbre entre los productores mexicanos, quienes podrían reducir inversiones y plantaciones, especialmente durante el ciclo otoño-invierno, cuando tradicionalmente se exportan mayores volúmenes.

Ante este panorama, el USDA prevé que los exportadores mexicanos buscarán mercados alternativos con aranceles bajos o nulos para compensar el impacto en EE. UU., que sigue siendo su principal destino, al concentrar el 93% de las exportaciones.

El USDA también estimó que la producción nacional de tomate disminuirá 3% en 2025, a 3.1 millones de toneladas, afectada por la escasez de agua y temperaturas variables, principalmente en Sinaloa. En 2024, la producción bajó 1% respecto al año anterior debido a la sequía.

A pesar del entorno adverso, el consumo interno se mantiene estable. Según el gobierno mexicano, el consumo per cápita anual es de 12.7 kilogramos, y el tomate sigue siendo la hortaliza más consumida en el país, presente en múltiples platillos tradicionales.

Con información de El Economista.