Ganaderos porcícolas de Sonora, Jalisco, Michoacán y Querétaro se manifestaron frente a la Secretaría de Economía para exigir regulación a las importaciones de carne de cerdo pues alrededor de 200 pequeños y medianos productores se han visto afectados por la proliferación del producto extranjero.
El presidente de la Organización de Porcicultores Mexicanos (OPORMEX), Heriberto Hernández Cárdenas, acusó que la apertura al mercado exterior con cero aranceles está provocando afectaciones al mercado interno, con precios pagados al productor muy por debajo del costo de producción.
“Nuestra preocupación es el desplome dramático del precio del cerdo. Al día de hoy el precio de venta es de 22 y 23 pesos el kilogramo de cerdo en pie, cuando nuestros costos de producción oscilan entre 34 y 38 pesos”, señaló el dirigente.
Indicó que este panorama está dejando pérdidas de entre mil 200 y mil 600 pesos por cerdo producido y las perspectivas son que el precio pagado al productor baje todavía más y el precio al consumidor siga incrementando.
Entra las peticiones que hacen a la Secretaría de Economía es abrir oportunidades a los pequeños productores para poder exportar la carne y así paliar la situación, así como también la implementación de normativas y generar una visión y análisis de la cadena productiva del cerdo.
Con información de El Financiero
